BeliGongso Sapi Manis - DAGING - 250gr - 3-4 porsi di Boga Bagi Official Store. Promo khusus pengguna baru di aplikasi Tokopedia! Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fcb1b96c-0a1d-11ee-bc1e-6d7350714e4a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Beranda› Resep Daging › Resep Iso Daging Sapi. Iso gongso Selasa, 02 Agustus 2022 Tambah Komentar Edit. Bahan: - 250 gram usus sapi - 2 ruas lengkuas - 2 daun salam
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fd520e82-0a1d-11ee-b179-6f7761484642 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
RasaMakanan Nusantara. Browse By Category 10 Resep Makanan Gongso, Sajian Menu Lezat Beraroma Khas. ©2021 - Sebagian dari Anda tentu pernah mendengar istilah gongso. Gongso merupakan istilah yang sering kali digunakan untuk menyebut salah satu olahan makanan. Meskipun terdengar kurang familiar, namun sebenarnya masakan gongso merupakan olahan yang dibuat dengan cara ditumis. Tidak jauh berbeda dengan tumis, masakan gongso dibuat dengan menumis berbagai racikan bumbu dapur dan bumbu rempah dengan minyak. Bedanya, masakan yang dibuat dengan cara gongso biasanya menghasilkan makanan setengah kering. Uniknya, setiap makanan yang digongso selalu mempunyai aroma khas yang menggugah selera. Resep makanan gongso memang identik dengan bahan daging ayam, daging sapi, atau daging jeroan. Namun kini berbagai bahan makanan lain juga dapat diolah dengan cara gongso. Mulai dari kentang, sosis, bakso, atau telur. Sajian gongso ini mempunyai cita rasa gurih khas bumbu rempah. Selain itu, hidangan gongso juga sering kali dibuat dengan rasa pedas yang menantang. Jika Anda salah satu pecinta hidangan tumis, beberapa resep makanan gongso berikut bisa menjadi pilihan. Beberapa sajian ini sangat cocok dijadikan menu makanan sehari-hari. Anda bisa menyantapnya dengan sepiring nasi hangat sebagai menu makan siang atau makan malam. Melansir dari berikut kami merangkum beberapa resep makanan gongso yang lezat dan mudah dibuat untuk dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Gongso Jantung Ayam ©2021 seto_beri Bahan 200 gr jantung ayam Kol, iris Daun bawang, iris Cabai rawit Kecap manis Kecap asin Kaldu jamur rasa ayam Bahan bumbu ulek kasar 2 bawang merah 3 bawang putih 3 cabai merah 5 cabai rawit 1/2 sdt gula pasir Cara membuat Tumis bumbu ulek dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan irisan jantung ayam yang sudah bersih. Beri kecap manis dan kecap asin secukupnya. Setengah matang, beri irisan kol dan beri air 3 sdm untuk meresapkan bumbu saja. Tambahkan kaldu jamur, daun bawang dan irisan rawit. Angkat jika bumbu sudah meresap. 3 dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Gongso Usus Sapi ©2021 nindriany17 Bahan 250 gr usus sapi 2 ruas lengkuas 2 lembar daun salam Sedikit garam Bahan bumbu halus 3 bawang putih 4 bawang merah 5 cabe rawit merah 5 cabe merah keriting 2 ruas jahe 2 lembar daun salam Garam 2 sdm kecap manis Kaldu bubuk Minyak untuk menumis Cara membuat Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih sampai wangi. Tambahkan jahe, daun salam, cabe rawit, cabe merah yang sudah dihaluskan, tumis hingga cabe matang. Masukkan usus sapi yang sebelumnya sudah digoreng, tambahkan garam, kecap manis, kaldu bubuk, aduk hingga bumbu tercampur rata, cicipi. Tumis hingga bumbu meresap atau merata ke usus. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat. 4 dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Gongso Ayam ©2021 dapuriwa Bahan Ayam goreng 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 butir kemiri 1/2 sdt merica 1/2 sdt garam 1 cm Kunyit 1 cm jahe 7 cabe rawit merah 1/2 keping gula jawa 3 sdm kecap manis 1 butir tomat Daun bawang secukupnya Cara membuat Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, kunyit, jahe, dan cabe. Tumis bumbu dengan sedikit minyak tambahkan garam, gula jawa, dan kecap sampai harum dan masukan irisan tomat dan irisan daun bawang. Masukan suwiran ayam lalu tumis sampai bumbu meresap. Gongso ayam siap dihidangkan. 5 dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Gongso Ayam Bakso ©2021 santi_up Bahan Ayam Bakso Kecap Bahan bumbu Bawang merah, goreng iris kasar Bawang merah, uleg Bawang putih, uleg Cabe rawit Tomat Gula, garam, merica, kaldu bubuk Cara membuat Potong-potong kecil ayam ungkep, goreng setengah matang. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang dan cabe. Tambah kecap, gula, garam air merica kaldu bubuk. Setelah mendirih masukkan ayam bakso dan tomat. Masak sampai kuah kental. Angkat. Taburi bawang goreng, siap disajikan. 6 dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Gongso Babat ©2021 Bahan 500 gram babat 10 rawit merah utuh 5 sdm kecap manis 1 sdm gula merah 4 butir bawang merah, iris tipis Secukupnya garam & kaldu jamur Bahan bumbu halus 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 4 butir kemiri 10-15 cabe keriting Cara membuat Rebus babat sampai empuk, potong dan sisihkan. Tumis bawang merah iris sampai wangi, masukkan juga bumbu halus dan rawit utuh, tumis sampai wangi, masukkan babat, aduk rata, beri air sedikit bila perlu. Bumbui garam, gula merah, kaldu jamur dan kecap manis, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, siap disajikan. 7 dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Gongso Telur ©2021 malika_nassir Bahan 1/2 Bawang bombay 2 butir bawang putih geprek 2 butir telur Garam secukupnya Merica secukupnya Kecap sesuai selera Saori saus tiram Sawi potong potong Kol iris tipis Tomat iris kecil 1 sdm minyak sayur Air secukupnya Cara membuat Tumis bawang bombay dan bawang putih hungga harum. Masukkan telur dan di aduk aduk, tambahkan air. Masukkan sayuran, garam, merica, kecap, saori sambil koreksi rasa. Setelah semua matang, taburi bawang goreng. Angkat dan sajikan. 8 dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Gongso Kentang Ampela ©2021 idha_setiarini Bahan 250 gr Ampela ayam 2 buah kentang, potong dadu dan goreng 4 siung bawang merah, iris Air secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Kaldu jamur secukupnya Kecap manis secukupnya Bahan bumbu cemplung 1 batang serai geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut Jahe, geprek Lengkuas, geprek Ketumbar bubuk Bahan bumbu halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit Kunyit secukupnya Pelengkap Timun Bawang merah goreng Cabe rawit utuh Cara membuat Cuci bersih ampela, buang lemaknya lalu rebus dengan bahan bumbu cemplung. Setelah matang lalu potong sesuai selera dan sisihkan. Campur bumbu halus. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga harum. Lalu masukan bumbu halus yang sudah dicampur. Tumis hingga bumbu wangi. Tambahkan air secukupnya, beri kecap manis. Masukan ampela yang sudah digoreng dan diiris, disusul kentang, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan bubuk kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabe rawit utuh. 9 dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Gongso Jeroan Sapi ©2021 nuukenlekso Bahan 250-300 gr jeroan sapi 3 sdm kecap manis Air secukupnya Bahan ungkep 1 batang serai, geprek 1 ruas lengkuas, geprek 1 ruas jahe, geprek 2 lembar daun salam Garam secukupnya 750 ml air Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe merah 5 buah cabe rawit 2 butir kemiri Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk Cara membuat Cuci bersih jeroan sapi. Masukkan ke dalam panci dan masukkan bahan ungkep, lalu rebus sampai matang. Setelah, matang tiriskan dan potong-potong sesuai selera. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan potongan jeroan sapi, aduk rata. Tambahkan air dan kecap manis, masak hingga air sedikit menyusut atau bisa juga sampai kering sesuai selera. Matikan api, siap disajikan. 10 dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Ati Ampela Gongso ©2021 saffina_bermawi Bahan 5 pasang ati ampela 8 buah cabe rawit 3 buah cabe keriting 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah tomat merah Daun salam, sereh, laos & asam kandis Gula garam Kecap manis Gula merah Cara membuat Ungkep ati ampela dengan daun salam, sereh, laos dan asam kandis, beri garam & gula merah. Kira2 15-20 menit, sampai air menyusut dan ati ampela lunak. Angkat ati ampela, potong-potong. Sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat yang sudah diiris-iris. Masak dan aduk bumbu. Masukkan ati ampela yang sudah dipotong, aduk-aduk, beri gula garam & kecap. Sambil terus diaduk. Jika sudah kering sekali. Matikan api & sajikan. 11 dari 11 halaman Resep Makanan Gongso Bakso Sosis Gongso ©2021 dyahayu_prafasta Bahan Bakso Sosis Bawang merah Bawang putih Bawang bombai Cabe merah kriting Daun salam Lengkuas Saos tiram Kecap manis Garam Merica bubuk Minyak Air Cara membuat Potong-potong bakso dan sosis, iris tipis semua bawang dan lengkuas. Panaskan minyak, masukkan bumbu iris, lengkuas, daun salam hingga layu. Masukkan bakso dan sosis, aduk-aduk,tambahkan sedikit air. Masukkan saos tiram, kecap, garam dan lada, masak sampai matang. [ayi]

Sebenarnyababat gongso merupakan tumisan babat dan bumbu sebelum diaduk dengan nasi. Orang-orang menikmati babat gongso dengan nasi putih hangat. Menyantap Babat Gongso dan Asem-asem Daging " [Gambas:Video 20detik] (odi/odi) babat gongso babat sapi resep babat gongso semarang. 0 komentar. BAGIKAN URL telah disalin.

Saat berkunjung ke daerah baru, kamu pasti pengin mencicipi kuliner khas andalannya. Hal tersebut berlaku ketika kamu sedang mampir ke Semarang. Ibu kota Jawa Tengah ini menyimpan segudang makanan enak yang wajib satu kuliner khas Semarang paling populer adalah babat gongso. Makanan berupa tumisan ini biasanya dibuat dari daging sapi atau ayam. Namun, menggunakan babat pun gak kalah menggugah kamu gak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk mencicipi babat gongso. Cukup melihat resep berikut ini, kamu bisa menikmati sepiring babat gongso yang Bahan membuat babat gongsoilustrasi babat sapi Bahan utama 500 gram babat sapi, 5 siung bawang merah, 2 lembar daun salam, 2 ruas lengkuas yang dimemarkan, 2 batang serai yang dimemarkan, 3 sdm kecap manis, 300 ml air, 5 sdm minyak sayur, garam secukupnya, dan gula pasir secukupnya. Bahan bumbu halus 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 butir kemiri sangrai, 3 buah cabai merah, 3 buah cabai merah keriting, 2 buah cabai rawit merah, dan 1 ruas kunyit bakar. 2. Bersihkan dan rebus babat sapiilustrasi merebus babat Sebelum diolah, bersihkan terlebih dahulu bagian babat sapi. Letakkan di bawah aliran air bersih, lalu gosok dengan tangan di semua bagian babatnya. Lakukan secara detail sampai gak ada kotoran. Bilas hingga itu, tuang cukup banyak air ke dalam panci. Nyalakan kompor dan biarkan air mendidih sebentar. Kemudian, rebus babat bersama daun salam, lengkuas, dan jahe sampai matang. Jika sudah, segera angkat dan potong menjadi beberapa bagian. Baca Juga Resep Ayam Gongso Khas Kudus, Makanan Favorit Kaum Milenial 3. Tumis bumbu halus bersama lengkuasilustrasi menumis bumbu Siapkan blender di atas meja, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan kunyit ke dalamnya. Haluskan semua bahan bumbu tersebut hingga lembut. Sisihkan ke dalam wadah tuang sedikit minyak di wajan dan panaskan dengan api kecil. Ketika sudah mendidih, tumis irisan bawang merah, daun salam, lengkuas, serai, dan bumbu halus hingga harum. Aduk sesekali agar tercampur Masukkan potongan babat ke dalam tumisan bumbuilustrasi menumis babat Ketika bumbu yang ditumis sudah harum dan hampir matang, segera masukkan potongan babat ke dalamnya. Aduk semua babat hingga tercampur bumbu secara itu, bumbui masakan dengan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk kembali agar semua bumbu tercampur rata. Kemudian, tuang air secukupnya ke dalam tumisan. Biarkan Masak babat gongso hingga bumbu meresapbabat gongso Tutup wajan dan biarkan babat gongso termasak hingga matang. Tunggu pula sampai air dan bumbunya meresap hingga tuntas. Ketika air sudah menyusut, koreksi rasanya terlebih bumbu yang dirasa kurang pas secukupnya saja. Namun, kalau dirasa sudah sesuai lidah, matikan kompor dan tata babat gongso di piring. Sajikan babat gongso selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan nasi menu satu ini memang gak sulit, kok. Kalau lebih suka pedas, kamu bisa tambahkan potongan cabai ketika memasak babat dengan bumbu halusnya tadi. Selamat memasak dan semoga hasilnya memuaskan, ya! Baca Juga Resep Gongso Sayap Ayam, Favorit Anak Kos Semarang IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Mengolahbabat sapi atau kambing untuk menjadi sebuah hidangan lezat sebenarnya susahsusah gampang - Food - Okezone Lifestyle

Jakarta - Babat gongso selalu dijual bersama nasi goreng babat. Sajian babat gongso Semarang ini memakai babat hitam dengan bumbu yang pedas gongso Semarang dijajakan oleh penjual nasi goreng babat. Sebenarnya babat gongso merupakan tumisan babat dan bumbu sebelum diaduk dengan nasi. Orang-orang menikmati babat gongso dengan nasi putih nasi goreng sejak pagi berkeliling dengan dorongan. Ada yang mangkal di depan gang atau di kios. Bisa dinikmati di pagi, siang hingga malam hari. Kelezatan babat gongso terletak pada babat yang empuk dan bumbu yang seimbang antara pedas cabe dan manisnya kecap manis. Babat jarit atau babat yang berlapis-lapis dengan warna hitam cocok untuk dibuat babat gongso. Tetapi kalau kamu kurang suka warna hitam bisa dikerok hingga putih. Babat ini harus direbus dengan bumbu agar aromanya lebih enak dan juga 5 Nasi Goreng Babat Semarang yang Paling MaknyusMeskipun sedikit repot tapi kamu tetap bisa masak babat gongso Semarang dengan resep berikut babat gongso Semarang Foto iStockphotoTotal Waktu Penyajian 30MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Resep Babat Gongso Semarang yang Manis PedasKategori DagingMasakan Babat GongsoDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 15MenitTotal Durasi 30MenitBahan 500 g babat jarit2 siung bawang putih, haluskan1 sdt garam2 lembar daun liter airBumbu4 sdm minyak sayur3 butir bawang merah, iris halus100 ml kecap manis1/2 sdt merica bubuk200 ml airBumbu Halus5 buah cabe merah besar rebus5 buah cabe keriting3 buah cabe rawit merah5 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sdt terasi goreng1 sdt garamCara Membuat Rendam babat segar dalam air hangat yang diberi sedikit air kapur sirih. Gosok-gosok hingga seluruh kotoran larut. Cuci dan bilas beberapa kali hingga babat dalam panci, tuangi air, tambahkan bawang putih, garam dan daun salam. Masak dengan api sedang hingga babat babat, potong-potong 3x1 Halus Tumbuk semua bahan bumbu hingga halus minyak, tumis bawang merah hingga potongan babat, aduk hingga bumbu halus, kecap manis, merica dan air. Aduk hingga hingga kuah sedikit susut. dengan acar timun dan nasi hangat. Tips• Untuk menyingkat waktu bisa membeli babat yang sudah setengah matang dan dibersihkan di pasar. Tinggal merebus kembali hingga empuk.• Atau masak babat dengan panci bertekanan hingga empuk.• Jika ingin rasa lebih pedas, saat menumis tambahkan cabe rawit merah iris.• Babat gongso paling enak dimakan dengan nasi putih juga Ini Racikan Babat Gongso dan Nasgor Babat Pak Karmin yang Melegenda Simak Video "Bikin Laper Menyantap Babat Gongso dan Asem-asem Daging" [GambasVideo 20detik] odi/odi

Mengenal7 Kuliner Khas Batam yang Enak dan Wajib Dicicipi, Sekali Coba Bikin Nagih. 2. Sate Padang. (Foto: Instagram IG@3lestari) Sajian kuliner khas olahan daging di Sumatera Barat lainnya yaitu sate padang. Kebanyakan orang pasti kesulitan dalam membedakan sate padang karena bentuknya berbeda-beda. Tapi, Anda tak perlu bingung, karena sate
Rated 3/5 based on 1 reviews RecipeYield 4 • PrepTime P1H0M Porsi 4 • Waktu 1 jam, 0 menit Gongso dalam bahasa Jawa artinya ditumis atau dioseng-oseng. Terus terang istilah digongso lebih saya kenal daripada ditumis. Saat menjadi asisten dapur, Ibu saya sering bilang. "Ayo digongso bumbune"" artinya "Ayo ditumis bumbunya". Nah dari istilah di atas paling tidak anda sudah bisa menebak, resep ini memang resep sejenis oseng-oseng daging. Rasanya cenderung pedas sekaligus sedikit manis karena sentuhan kecap manis. Untuk anda yang ingin mengolah daging tanpa kuah atau santan, cobalah resep sederhana ini. Bikinnya simpel, tapi rasanya hmmm hanya cukup disantap dengan nasi hangat sudah OK ;- XgzxS.
  • oeh4cw0jpr.pages.dev/327
  • oeh4cw0jpr.pages.dev/161
  • oeh4cw0jpr.pages.dev/324
  • oeh4cw0jpr.pages.dev/340
  • oeh4cw0jpr.pages.dev/303
  • oeh4cw0jpr.pages.dev/412
  • oeh4cw0jpr.pages.dev/248
  • oeh4cw0jpr.pages.dev/397

    • bumbu gongso daging sapi